Salut tout le monde
Je me suis lancé dans une petite recette de pommes à la cannelle hier soir en profitant de la chaleur de mon poêle à bois en céramique, mais le résultat n'avait rien à voir avec le fondant que j'espérais. Je m'attendais à ce que la chaleur douce du dessus de l'appareil les cuise à cœur lentement, mais je me suis retrouvé avec des fruits encore fermes et une peau toute fripée. ...

Préparation : 20 minutes / Cuisson : 6 minutes

Recette pour 4 personnes :

- 6 œufs
- 3 pommes bien mûres (chanteclerc ou Granny Smith si possible)
- 70 gr de beurre
- 100 gr de soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de Cognac
- 1 sachet de sucre vanillé





Eplucher les pommes puis les couper en fines tranches.
Faire fondre la moitié du beurre dans une poêle et faire cuire ...

:rev: Préparation : 2 minutes / Cuisson :6 minutes / Total : 8 minutes
:pers: Recette pour 4 personnes


:ingre:
- 6 œufs
- 50 gr de beurre
- 1 petit verre de lait
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de rhum ...