Trucs et astuces en cuisine

Quelqu'un a testé la whey chocolat ProtéAlpes ?

Salut,

Ça fait genre trois semaines que je cherche une whey qui soit pas dégueulasse au goût et qui colle avec une alimentation assez clean. J'en ai essayé plusieurs sur les deux dernières années... la plupart c'est soit trop sucré, soit un ...

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Message de Kareen

Coquillages et crustacés

Vol au vent de noix de Saint-Jacques

Vous êtes à la recherche d’une recette savoureuse qui régalera toute la famille pour ces fêtes de fin d'année?
En hiver, la noix de Saint-Jacques arrive à pleine maturité, offrant une chair délicate et goûteuse.
Associée aux champignons de Paris, la noix de ...

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Message de landry

La salle de pause

Conservation des aliments au boulot

Bonjour,

Lors de la pause, la discussion a porté sur la manière de garder les repas au travail, surtout avec l'arrivée de la chaleur. Entre les sandwiches et les plats faits maison, la nourriture peut rapidement se détériorer si le réfrigérateur de la salle de ...

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Message de Rayan

La salle de pause

Devis de monte-escalier en ligne, fiable ou pas ?

Bonjour,

Ma belle-mère vit seule dans une maison de plain-pied avec un étage et depuis sa chute il y a trois mois, monter les marches lui est devenu vraiment difficile. On a commencé à se renseigner sérieusement pour acheter un monte-escalier, ...

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Message de Marin33

La salle de pause

Idées pour des desserts qui donnent la pêche

Salut l'équipe !

Dites, j'ai dégoté la protéine de chez Protéalpes, c'est une poudre des Alpes qui a l'air super propre. J'ai bien envie de tester ça en cuisine pour booster mes goûters, mais j'ai un peu la trouille que ça transforme ...

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Message de Eliau

La salle de pause

Vos recettes au collagène et super-aliments ?

Bonjour.

J'adore les plats gourmands, mais en ce moment j'essaie de lier mes fourneaux à ma routine beauté, surtout pour booster l'éclat de ma peau et mes cheveux qui font un peu grise mine. J'ai commencé à tester les bouillons de poule maison ...

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Message de Dorine

Autres desserts

Ma tentative de pommes au four sur le poêle

Salut à tous,

Hier soir, j’ai tenté un petit truc un peu improvisé avec des pommes à la cannelle… et honnêtement, je ne sais pas trop quoi en penser.
Comme il faisait bien chaud chez moi avec le poêle à bois ...

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Message de Mayra

La salle de pause

Recettes avec champignons ou poudres boost

Salut tout le monde j'espere que vous allez bien. En ce moment je m'interesse beaucoup a la cuisine "bien etre" et j'ai vu passer pas mal de trucs sur les bienfaits des champignons type reishi ou cordyceps qu'on trouve souvent en poudre. Apparemment c'est ...

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Message de Ophelya

La salle de pause

Avis monte charge pour les buffets et gros stocks

Salut la team j'ai besoin d'un petit retour parce que là c'est plus possible

En gros avec les buffets apéritif et les grosses réceptions j'ai des volumes de fou à gérer en ce moment. J'ai mon stock de fûts et mes ...

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Message de Olivya

La salle de pause

Idee plat bonne mine et teint naze

Salut,

Bon j'ai un petit souci de mine en ce moment je commence a saturer. J'ai vu passer pas mal de trucs mais je sais pas si ca suffit vraiment pour retrouver un joli teint.

Est-ce que vous pensez que je devrais mixer ...

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Message de Ophelya