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Cuisine et infos : Recueil de recettes de cuisine faciles

Quelqu'un a testé la whey chocolat ProtéAlpes ?

Salut,

Ça fait genre trois semaines que je cherche une whey qui soit pas dégueulasse au goût et qui colle avec une alimentation assez clean. J'en ai essayé plusieurs sur les deux dernières années... la plupart c'est soit trop sucré, soit un goût artificiel qui reste dans la bouche pendant des heures, franchement c'est abusé.

Une copine de la salle m'a parlé de ProtéAlpes y'a pas longtemps, surtout de leur version chocolat. Elle m'a dit ...
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Vol au vent de noix de Saint-Jacques

Vous êtes à la recherche d’une recette savoureuse qui régalera toute la famille pour ces fêtes de fin d'année?
En hiver, la noix de Saint-Jacques arrive à pleine maturité, offrant une chair délicate et goûteuse.
Associée aux champignons de Paris, la noix de Saint-Jacques s’intègre parfaitement dans cette préparation légère et crémeuse.


:rev: Préparation : 10 minutes / Cuisson : 15 minutes / Total : [t-total= ...
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Conservation des aliments au boulot

Bonjour,

Lors de la pause, la discussion a porté sur la manière de garder les repas au travail, surtout avec l'arrivée de la chaleur. Entre les sandwiches et les plats faits maison, la nourriture peut rapidement se détériorer si le réfrigérateur de la salle de pause n'est pas correctement entretenu. Dans mon précédent emploi, nous avions dû repenser l'organisation en raison du non-respect constant de la chaîne du froid... Ça peut sembler ordinaire, mais ça ...
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Devis de monte-escalier en ligne, fiable ou pas ?

Bonjour,

Ma belle-mère vit seule dans une maison de plain-pied avec un étage et depuis sa chute il y a trois mois, monter les marches lui est devenu vraiment difficile. On a commencé à se renseigner sérieusement pour acheter un monte-escalier, mais franchement je pensais pas que c'était aussi complexe comme décision.
Le premier truc qui nous a surpris, c'est la variété des modèles. Entre les rails droits, les rails courbes (son escalier fait un ...
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Idées pour des desserts qui donnent la pêche

Salut l'équipe !

Dites, j'ai dégoté la protéine de chez Protéalpes, c'est une poudre des Alpes qui a l'air super propre. J'ai bien envie de tester ça en cuisine pour booster mes goûters, mais j'ai un peu la trouille que ça transforme mes gâteaux en briques toutes sèches ou que ça gâche le bon goût du fait-maison. Quelqu'un a déjà glissé ça dans une pâte à gâteau ou des pancakes pour voir ce que ça ...
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Vos recettes au collagène et super-aliments ?

Bonjour.

J'adore les plats gourmands, mais en ce moment j'essaie de lier mes fourneaux à ma routine beauté, surtout pour booster l'éclat de ma peau et mes cheveux qui font un peu grise mine. J'ai commencé à tester les bouillons de poule maison longue cuisson pour le collagène naturel, ou à saupoudrer des graines de chia et de la levure de bière dans mes salades pour le zinc et les vitamines B. J'aimerais aussi tenter ...
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Ma tentative de pommes au four sur le poêle

Salut à tous,

Hier soir, j’ai tenté un petit truc un peu improvisé avec des pommes à la cannelle… et honnêtement, je ne sais pas trop quoi en penser.
Comme il faisait bien chaud chez moi avec le poêle à bois en céramique, je me suis dit que ce serait peut-être une bonne idée d’utiliser la chaleur pour cuire doucement mon plat. Je l’ai simplement posé dessus, en imaginant que ça ferait un peu comme ...
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Recettes avec champignons ou poudres boost

Salut tout le monde j'espere que vous allez bien. En ce moment je m'interesse beaucoup a la cuisine "bien etre" et j'ai vu passer pas mal de trucs sur les bienfaits des champignons type reishi ou cordyceps qu'on trouve souvent en poudre. Apparemment c'est top pour le boost et la peau mais je sais pas trop comment integrer ca dans mes plats sans que ca gache le gout. Avez vous deja essayé de mélanger ces ...
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Avis monte charge pour les buffets et gros stocks

Salut la team j'ai besoin d'un petit retour parce que là c'est plus possible

En gros avec les buffets apéritif et les grosses réceptions j'ai des volumes de fou à gérer en ce moment. J'ai mon stock de fûts et mes caisses de marchandises à l'étage et on s'épuise à tout descendre à la main à chaque fois. C'est l'enfer pour le dos et on perd un temps de dingue. Du coup je regarde sérieusement ...
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