Une petite poêlée rapide et délicieuse qui accompagnera à merveille vos grillades estivales.


:rev: Préparation : 15 minutes / Cuisson : 20 minutes / Total : 35 minutes
:pers: Recette pour 4 personnes


:ingre:
- 2 courgettes
- 250 gr de champignons frais
- 3 échalotes
- 1 bouillon ...

Pour varier un peu du traditionnel clafoutis aux cerise, voici le clafoutis aux abricots.
C'est très bon et surtout plus rapide à préparer, ça prend du temps d'enlever le noyau de toutes les cerises...une par une.


:rev: Préparation : 10 minutes / Cuisson :45 minutes / Total : 55 minutes
:four: Température 180° / Thermostat 6
...

Préparation : 20 minutes /Cuisson : 35 minutes
Température 200° / Thermostat 6/7

- une pâte brisée du commerce ou maison (si commerce faire précuire la pâte 5 minutes)
- 6 belles pêches un peu mûres (ou 12 abricots, vous pouvez aussi faire moitié-moitié)
- 3 cuillères à soupe de farine
- 30 gr de beurre
- 2 œufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 ...

Normalement il faut un four pour faire des bons hamburgers, mais, en fin de recette apprenez comment réaliser ce sandwich sans four, à l'aide d'un simple grille-pain.


:rev: Préparation : 15 minutes / Cuisson :3 minutes / Total : 18 minutes
:four: Température 180° / Thermostat 5/6
:pers: ...

Il semblerait que la création de ce plat soit récente, visiblement durant la seconde guerre mondiale. Des soldats américains ajoutèrent des oeufs et du bacon à leur pâtes qu'ils avaient dans leur ration.
La base des spaghettis "carbo" serait alors inventée.


:rev: Préparation : 10 minutes / Cuisson : 8 minutes / Total : 18 minutes
:pers: ...

Cette fois-ci j'ai décidé de mettre du poulet dans mon riz, accompagné de quelques champignons, de tomates et d'oignons émincés ça devrait le faire :)


:rev: Préparation : 20 minutes / Cuisson : 25 minutes / Total : 45 minutes
:pers: Recette pour 4 personnes
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Les aubergines on aime ou on déteste. Moi j'adore sous toutes ses formes, alors pourquoi pas en entrée, en tarte ?


:rev: Préparation : 30 minutes / Cuisson : 30 minutes / Total : 60 minutes
:four: Température 200° / Thermostat 6-7
:pers: Recette pour 4 personnes


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Omelette aux pommes de terre, aux lardons, à l'oignon, nature, il existe tellement de recettes différentes pour réaliser ce plat.
Moins connue, j'ai essayé cette préparation avec de l'aubergine, et bien j'ai trouvé cette omelette particulièrement agréable à déguster.


:rev: Préparation : 20 minutes / Cuisson : 8 minutes / Total : 28 minutes
:pers: Recette ...

Voilà une préparation qui ne demande pas beaucoup de temps et qui en plus se trouve être particulièrement appréciée.


:rev: Préparation : 15 minutes / Cuisson : 30 minutes / Total : 45 minutes
:four: Température 180° / Thermostat 5-6
:pers: Recette pour 4 personnes

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La saison des grillades est ouverte ?
Plutôt que d'acheter des brochettes de bœuf déjà prêtes et généralement vendues très chères, apprenez à les réaliser vous-même. C'est extrêmement simple... et surtout bien meilleur.

:rev: Préparation : 10 minutes / Cuisson :8 minutes / Total : 18 minutes
:pers: Recette pour 4 personnes


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