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Cuisine et infos : Recueil de recettes de cuisine faciles

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Champignons à la crème

Les légumes cuisinés

Champignons à la crème

D'ordinaire consommés avec du riz les champignons à la crème peuvent également accompagner une viande ou un poisson.
Vous pouvez aussi faire cuire quelques pâtes, les beurrer, puis les mélanger avec cette préparation, c'est délicieux.
Je vous déconseille d'utiliser des champignons en boite, retrouvez le goût ...

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Message de landry
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le Ven 19 Mai 2017 06:24
 

Recette de pancakes à la ricotta

Les desserts secs (galettes, crêpes ...)

Recette de pancakes à la ricotta

Bonjour à vous,
Je tiens à vous faire découvrir une recette de pancake à la ricotta que j'ai trouvé sur facebook.
Vous avez besoin de:
2 œufs
250g de ricotta fraiche
100g de farine d’avoine. Si vous n’avez pas de farine d’avoine vous pouvez ...

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Message de nice_cookies
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le Ven 12 Mai 2017 14:41
 

La crème Chantilly maison

Les préparations sucrées

La crème Chantilly maison

Vous avez envie de crème Chantilly, sur des fraises Gariguettes, un baba au rhum, des crêpes ou encore sur une glace ?
La crème Chantilly est très simple de réalisation, à la main à l'aide d'un fouet ou en utilisant un robot.
Vous n'avez besoin que ...

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Message de landry
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le Ven 12 Mai 2017 06:16
 

Artichauts violets poêlés

Les légumes cuisinés

Artichauts violets poêlés

L' artichaut violet, ou "artichaut poivrade" comme on dit dans le Sud de la France, se consomme traditionnellement crus mais il est aussi possible de le faire cuire légèrement.
L'artichaut violet est à l'origine un chardon sauvage qui a été domestiqué à force de croisements.
A noter ...

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Message de landry
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le Mer 26 Avr 2017 06:18
 

Travers de porc (coustellous) sauce miel et soja

Recettes à base de porc

Travers de porc (coustellous) sauce miel et soja

Pour changer un peu des traditionnels coustellous au feu de bois je vous propose ici une recette de travers de porc cuit à la poêle.
La sauce sucrée salée sera composée de miel et de soja.



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Message de landry
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le Mer 26 Avr 2017 06:10
 

Moelleux au chocolat

Les gâteaux, les crèmes et les mousses

Moelleux au chocolat

Bonjour à toutes et à tous,

nouvelle sur ce site, je souhaitais pour commencer partager avec vous mon dessert favori, le moelleux au chocolat, simple et rapide à faire.

Les ingrédients:
-250 gr de farine
-125 gr de sucre
-4 oeufs
-une tablette de chocolat
-2 cuillères ...

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Message de Maeva50
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le Mar 11 Avr 2017 12:25
 

Soupe en conserve

Les soupes

Soupe en conserve

Pour pouvoir conserver longtemps vos soupes, vous pouvez les mettre en bocaux. De cette façon, vous pourrez les consommer plusieurs mois après les avoir préparé. Voici donc une recette de soupe en conserve avec les détails de préparation, de la recette à la stérilisation, en passant par ...

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Message de Miss Conserves
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le Mar 4 Avr 2017 09:54
 

La tarte Marianne - Moutarde, oignons, tomates, comté

Les entrées chaudes

La tarte Marianne - Moutarde, oignons, tomates, comté

Un ami m'a dit que si je mettais cette recette sur mon site il fallait que je l'appelle "Tarte Marianne" afin de remercier la personne qui lui a donné cette recette. C'est chose faite.
Cette tarte, excellente, a l'avantage d'être très simple ...

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Message de landry
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le Dim 5 Fév 2017 08:51
 

Filets mignons de porc à la patate douce

Recettes à base de porc

Filets mignons de porc à la patate douce

La patate douce est pauvre en calories, mais c'est une très bonne source de vitamines A, B2, B5 et C entre autres. Elle est également une excellente source de cuivre et de manganèse. Elle contient une des plus grandes sources bêta-carotène pour ...

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Message de ratatouille
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le Mer 1 Fév 2017 10:22
 

Radis sauce crème fraîche / soja

Les buffets apéritif

Radis sauce crème fraîche / soja

Les légumes à l'apéritifs sont beaucoup appréciés, voici une recette toute bête afin de proposer des radis ouvert en croix afin de pouvoir bien les tremper dans la sauce au soja.


:rev: Préparation : 5 ...

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Message de landry
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le Jeu 19 Jan 2017 13:21
 
 

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