[Noemie46]

Salut à tous, je suis fan de cuisine et je cherche des astuces pour réussir la cuisson du poulet. Je voudrais savoir si vous avez des techniques ou des recettes pour obtenir un poulet tendre, juteux, croustillant, savoureux, etc. Quels sont les modes de cuisson, les temps, les températures, les assaisonnements, les accompagnements, etc. que vous préférez ? Merci d'avance pour vos trucs !

[Julie458]

Bonjour :)

Personnellement, je préfère les poulets avec de la sauce aigre-douce. Pour les préparer, il faut d'abord faire dorer les morceaux de poulet dans un peu de beurre ou d'huile, puis verser la sauce par la suite. Les poulets sont bien cuits, bien juteux et surtout très appétissants.