[landry]

L’accompagnement phare des dîners de fin d'année : le marron. Ici le fruit est cuit à l'eau puis revenu à la poêle avec quelques oignons émincés, le plus simplement du monde.
On peut ajouter des lardons, des champignons, ...


Préparation : 5 minutes / Cuisson : 10 minutes / Total : 15 minutes
Recette pour 4 personnes



- 1 kg de marrons surgelés crus
- 2 oignons
- 1 noix de beurre
- sel et poivre






Faire cuire les marrons dans de l'eau bouillante pendant 7 minutes puis les égoutter.

Faire fondre le beurre dans une poêle puis faire revenir les oignons.
Ajouter les marrons et les laisser dorer doucement.
Saler, poivrer.

C'est prêt