Ensuite on est d'attaque pour 4 pintades, 2 dindes et un gigot supplémentaire




- 6 boules de sorbet à la pomme
- 1 pomme verte
- Calvados


Déposer une boule de sorbet à la pomme dans une coupe ou un verre.
Arroser de Calvados.
Déposer une tranche de pomme sur le sorbet pour la déco.
Déguster immédiatement.