[landry]

En préparant des courgettes farcies traditionnelles je me suis retrouvé à cours de farce. Je me suis dis que ce serait peut-être sympa de faire quelque chose pour l'apéro avec les courgettes restantes.


Préparation : 15 minutes / Cuisson : 30 minutes / Total : 45 minutes
Température 180° / Thermostat 6
Recette pour 4 personnes



- 4 courgettes moyennes
- 1 bûche de 200 gr de fromage de chèvre
- 2 belles échalotes
- 1 briquette de 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 bonne cuillère à soupe de basilic haché
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre





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