Fruits de mer en sauce blanche aux champignons - Recette [Facile]

Fruits de mer en sauce blanche aux champignons - Recette [Facile]

Sujet : 156
Nombre de vote : 2
Nombre de points : 8

Note : 4
/5
1234
:rev: Préparation : 20 minutes / Cuisson : 10 minutes / Total : 30 minutes
:pers: Recette pour 4 personnes :


:ingre:
- 10 noix de St Jacques
- 20 moules sans la coquille
- 20 crevettes décortiquées
- 3 blancs d'encornet
- 200 gr de champignons de Paris émincés
- 1 oignon
- 2 verres de vin blancs
- 1 cuillère à soupe de persil
- 1 cuillère à soupe de poivre vert au moulin
- 45 g de beurre
- 60 gr de farine
- 1 briquette de 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 verre de lait
- 1 bouillon au poisson
- chapelure
- sel et poivre


Recette Fruits de mer en sauce blanche aux champignons - Recette [Facile]

:inf:
Ce plat pouvant être à la fois une entrée et un plat de résistance, vous pouvez lire la recette complète ici :
Cassolette de fruits de mer
Avatar de l’utilisateur
landry
Administrateur du site
 
Messages: 548
Enregistré le: Lun 6 Déc 2010 14:19
Recette à imprimer : Fruits de mer en sauce blanche aux champignons - Recette [Facile]

Publicité

Retourner vers Les entrées chaudes

 


  • Articles en relation
    Réponses
    Vus
    Dernier message

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 0 invités